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Choco-Démo avec l’Atelier Guy Martin

 

Victoire Finaz, Christophe Devé et Anthony Courteille
Victoire Finaz, Christophe Devé et Anthony Courteille

Dimanche 18 octobre signait le dernier jour du Salon du Chocolat qui se tenait à Paris, porte de Versailles. Des milliers de visiteurs sont venus goûter et découvrir de nouveaux produits chocolatés. Au programme, défilés des robes en chocolat, dégustation de chocolats et spécialités des exposants venus des quatre coins du monde, conférences sur le chocolat et, toujours, les fameuses Choco-Démo.

Cette année encore, de nombreux Chefs Pâtissier de Maisons prestigieuses ont défilé sur l’estrade de l’espace Choco-Démo :  Lire la suite de cette entrée »

Tous à vos agendas !

Salon du ChocolatLe 15e Salon du Chocolat ouvre bientôt ses portes !!

Avis à tous les amateurs et gourmands de chocolat et bloquez dès maitenant ces dates sur votre nouvel agenda de l’année :

QUAND ? du Mercredi 14 octobre au Dimanche 18 octobre

OU ? Parc des expositions de Paris – Porte de Versailles – Hall 5

QUOI ? Du chocolat, sous toutes ses formes, toutes ses couleurs et pour tous les goûts !

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A propos de l’auteur

Victoire Finaz - Expertise chocolatPassionnée et amatrice de chocolats fins, Victoire Finaz ne cesse de déguster et éduquer son palais au fil de ses voyages et rencontres avec les chocolatiers français et étrangers. Elle partage son expertise au cours des ateliers de dégustation qu'elle anime pour les entreprises et les particuliers et nous fait vivre l'actualité du chocolat à travers son blog.

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