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Pierre Marcolini Chocolatier

PostDateIcon 3 juillet 2009

Pierre Marcolini présente sa nouvelle collection de guimauves !

Boutique Marcolini, rue Scribe - Paris

 

C’est dans sa nouvelle boutique, rue Scribe dans le centre de Paris, que Pierre Marcolini en personne nous a reçu le 19 mai dernier pour nous présenter sa nouvelle collection gourmande : 4 recettes inédites de guimauves…

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A propos de l’auteur

Victoire Finaz - Expertise chocolatPassionnée et amatrice de chocolats fins, Victoire Finaz ne cesse de déguster et éduquer son palais au fil de ses voyages et rencontres avec les chocolatiers français et étrangers. Elle partage son expertise au cours des ateliers de dégustation qu'elle anime pour les entreprises et les particuliers et nous fait vivre l'actualité du chocolat à travers son blog.

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